Japón "a la carta": Mindtrek en flor

Japón tiene una gran variedad de especies de cerezos. En Japón estas pequeñas flores rosadas han sido veneradas durante siglos, la flor del cerezo es tan popular que se considera la flor nacional. La floración se celebra en todo el país en primavera y es motivo de grandes reuniones festivas en parques donde los japoneses se reúnen para hacer picnics, cantar, bailar, caminar y conversar. Hoy en día, los festivales de los cerezos en flor son una cita ineludible. Atraen a viajeros de todo el mundo y de todo Japón para ver los cerezos ornamentales, "sakura", en plena floración. La atracción principal del festival de los cerezos en flor es, por supuesto, el sakura, pero estos festivales también incluyen una serie de tradiciones y eventos culturales que han perdurado a lo largo del tiempo. Estas fiestas tradicionales se celebran en todo el país y se caracterizan por momentos de relajación, bebiendo sake y practicando una actividad verdaderamente contemplativa llamada “Hanami”, que literalmente significa “contemplar flores”, y que ya se consideraba una actividad particularmente noble hace más de 1.000 años. En la religión sintoísta, se dice que los árboles de sakura contienen espíritus o fuerzas sagradas, lo que hace que la temporada de floración del cerezo sea un evento cultural importante entre las comunidades sintoístas. En el budismo, las flores de cerezo simbolizan la impermanencia de las cosas y la fugacidad de la vida.